Mur peint du Restaurant Paul Bocuse à Collonges-au-Mont-d’Or
Crédit photo : Pierre Boulat
Lyon est une ville incontournable, réputée pour ses grandes places comme la Place Bellecour, son patrimoine historique autour de Cathédrale Saint-Jean et la majestueuse Notre-Dame de Fourvière, perchée au-dessus de la ville. Ces lieux font partie des incontournables à Lyon.
Mais loin de ces sites majeurs, Lyon regorge de trésors cachés pour ceux qui souhaitent vraiment explorer Lyon autrement. Entre traboules secrètes, terrasses discrètes et adresses confidentielles, la ville révèle une toute autre facette.
Chez Brochier Soieries, nous partageons nos adresses favorites pour découvrir les trésors cachés de Lyon à travers une approche culinaire idéale pour une journée à Lyon.
Explorer Lyon comme un lyonnais : une balade culinaire
Pour une journée à Lyon, inutile de suivre une carte de Lyon trop rigide. Le meilleur moyen de visiter Lyon est de se laisser porter par ses quartiers, entre Presqu’île, Croix-Rousse et les quais du Rhône et de la Saône.
Cette balade vous fait passer à proximité de lieux emblématiques comme le Musée des Beaux-Arts ou la Place Bellecour, tout en vous emmenant vers des endroits plus confidentiels.
Un matin à Lyon : petit-déjeuner en terrasse et rituel local
Les adresses préférées de Julie
Pour bien commencer votre séjour à Lyon, installez-vous à la terrasse de Noze, face à l’Opéra. Croissants, café et lumière matinale offrent un moment parfait pour observer la ville s’éveiller. L’accueil est chaleureux et nombreux sont les habitués qui commencent leur journée en partageant un café avant d’aller au travail.
Le week-end, direction le marché du quai Augagneur le long du Rhône, avant de s’arrêter au Café du Rhône. Ce café historique, ouvert en 1902, est décoré de magnifiques fresques représentant les paysages lyonnais.
Le midi à Lyon : de la Croix-Rousse aux terrasses des quais
Bistrots locaux et adresses conviviales
Au pied de la Croix-Rousse, ancien quartier des canuts et du commerce de la soie, Albert séduit avec sa façade violette et sa petite terrasse. Une adresse typiquement lyonnaise, discrète et de très bonne qualité.
À deux pas du musée des Beaux-Arts, Pâtes et Raviolis est un véritable trésor caché. Tout est fait maison! Attention, la salle est vite remplie à midi.
Dans le quartier Ainay et dans un esprit proche, la cantine familiale de Mazzi propose elle aussi des pates fraîches faites maison cuisinées par le patriarche de la famille!
Pour une pause gourmande, la grande terrasse de Breizh Café Lyon proche des quais de la Saône est idéale pour déguster des galettes bretonnes. Salées ou sucrées, les galettes tendres et croustillantes sont déclinées de toutes sortes pour les rands comme pour les petits.
Photo du mur peint Paul Bocuse à Lyon
Crédit : Michel Djaoui
Les trésors cachés du Vieux Lyon et de Saint-Georges
Les recommandations de Marguerite
Après une visite du Vieux Lyon, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, explorez le quartier Saint-Georges, plus confidentiel.
Entre traboules (passages couverts), musées (un tour au musée Gadagne vaut le détour) et vues sur la Saône, ce quartier est idéal pour découvrir Lyon autrement.
Café 203 , le café parfait pour un déjeuner simple et convivial, un bon rapport qualité prix dans une ambiance sympathique.
Grive Épicier Bistrotier propose des plats à partager, les ris de veau croustillants sont incontournables. On commande au fur et à mesure de ses envies et de sa curiosité. La terrasse est délicieuse en été quand l’intérieur est formidablement chaleureux en hiver.
Court Bouillon offre une ambiance de bistrot chic, tandis que 5inq Mains revisite la cuisine française de saison avec créativité et fraîcheur, un régal!
Terrasse du bistrot Théodore
Une soirée à Lyon : rooftops, vins et restaurants cachés
Les adresses incontournables de Cédric Brochier
En fin de journée, profitez du Rooftop, terrasse discrete rue du Bât d’Argent pour un verre de champagne bien frais. La terrasse est sobre et le service simple mais la vue est tout à fait magique.
Pour un apéritif avec vue, Botani Café offre un panorama exceptionnel sur le Rhône, avec la basilique de Fourvière et le Grand-Hôtel Dieu en toile de fond. Lyon apparait le soir dans toute sa splendeur, un must!
Pour dîner, le restaurant Théodore incarne la tradition lyonnaise moderne, dans l’esprit des Halles de Lyon Paul Bocuse: une carte de produits frais très bien travaillés, un service impeccable. Une très belle table lyonnaise!
En directin de Perrache, Arsëne est un petit bijou pour un dîner en amoureux. Ambiance calme, cuisine surprenante, créative et magnifique dans l’assiette.
Chez Café Terroir, on retrouve les grands classiques lyonnais : œufs meurette, escargots, cervelle de canuts et fromages affinés dans une ambiance bistrot. On parlera facilement avec son voisin d’un délicieux vin qu’on vient de découvrir.
Chez Hugon, 12 rue Pizay, reste le bouchon incontournable où plusieurs générations de Brochier se sont régalées et ont fait découvrir à bon nombre d’invités l’hospitalité à la lyonnaise.
Pour finir, entre la Sône et le Rhône, dans un décor chic et sobre inspiré des années 50, Regain restaurant propose une cuisine délicieuse à appécier avec les yeux et en bouche.
Vue au coucher du soleil sur les toits de la ville et du Grand Hôtel-Dieu.
Crédits photo: Krom Galerie
Fin de soirée et chemins de traverse
Les pépites de Pauline dans le 7e arrondissement
Dans le 7e arrondissement, quartier étudiant dynamique, plusieurs adresses incarnent un Lyon branché alternatif : Ilegal Social Club, Féroce, La Fourmilière Café, et Boleh Lah. Plusieurs fois par an, les restaurants piétonisent la rue pour organiser des évènements hauts en couleur.
Pour une touche sucrée, direction René Nardone dans le Vieux Lyon, une institution familiale avec une terrasse animée sous le célèbre mur peint de La cour des loges.
Découvrir Lyon autrement
Une Lyon City Card ou des visites guidées peuvent être utiles pour découvrir les principales attractions à Lyon, mais les véritables richesses de la ville se dévoilent autrement.
Entre le parc de la Tête d’Or, les fresques comme la Fresque des Lyonnais, l’héritage de Tony Garnier, les vestiges romains ou encore le musée des Confluences à la confluence du Rhône et de la Saône, Lyon offre une diversité unique entre architecture moderne et histoire.
Mais au-delà des lieux, ce sont les expériences, une terrasse, un repas, une ambiance, qui rendent une visite de Lyon inoubliable.
Car la véritable magie de Lyon se cache souvent là où l’on ne regarde pas.